ブログを開設して4回目の年末を過ごしました。その度に載せようと思ったのがコレ。甲府の風習・・・「 おもっせ 」 大晦日に1年間の無事を感謝して煮物を炊き、夕食は家族が揃って食べるように 亡き母からの教えです。最近は聞か
ブログを開設して4回目の年末を過ごしました。 その度に載せようと思ったのがコレ。 甲府の風習･･･「 おもっせ 」 大晦日に１年間の無事を感謝して煮物を炊き、夕食は家族が揃って食べるように 亡き母からの教え。 ...
最近はまってるもの。『果実酢』のソーダ割。とは言え果実酢は頂き物なのです☆
... 嬉しかったのは，いろんな果実酢のトニックウォーター割りがあったこと！ まずは 柚子酢トニック を頼んでみました♪ サラダは サーモンとカリカリポテト たっぷりの海苔の下にカリカリポテト，野菜と続き，一番下にサーモンが隠れ ...
酢てき スタイル (株式会社ブルボン:新潟県柏崎市) ?1567 会社近くの西友ストアにて購入、88円でした。ブルボンさんから、大自然の恵みあふれる ニュージーランド産のボイセンベリーを用いた オリジナルの「 ボイセンベリー酢 」を配合した、 新しい果実酢飲料「 酢てきスタイル 」が 全国
... 新しい果実酢飲料「 酢てきスタイル 」が 全国で発売されています。 近年、消費者の健康志向により穀物酢や果実酢など お酢への関心が高まってきています。また、酢酸特有の 香味をアクセントに酸味料や香料、果汁の代替として ...
使っていません。果実のほのかな甘さと香り。そして、果実酢の酸味でさっぱりした上品な味わい。健康に良いと言われるお酢。飲むフルーツのお酢は、果実の香りと甘みでお酢をすっきりと味わっていただける飲むお酢です。自分で選んで
ってみました。世界のKitchenから グレープフルーツビネガー&ミルク 商品概要には「お酢を乳と合わせ、ヨーグルトのように、まろやかですっきりとした味わいをつくりました。スプーン1杯(15ml)の果実酢が入ったこの1本で、爽やかな一日のはじまりを!」 とあり
当市特産品の「夢みるいちじく果実酢」のPRと この日のために大晦日から作っていた「無花果酢ドレッシングを使ったシーフードマリネ ・ゼリー・ヨーグルト風ドリンク」等をご紹介。会場のお客さんにも試食していただきました。この果実酢は応用が色々楽しめるんです^
「香り酢」は、 リンゴ酢などの果実酢のように、 果物などを漬けて作るものと、 乾燥した香草や 薬味を漬けて作られるものがあります。和食に使用される香り酢は、 刻んだゆず や ネギ などを 酢 に加えて作ります。また、ドリンク用の香り酢は、