明日で1年の折り返し。早いもんです。 梅雨真っ只中というのに、丹後地方は雨が少なく、田んぼの成長が気になります。個人的には天気がいい方が気持ちよくて好きなのですが。 さて、7月になってあわててお中元の用意を、という方に、今年はこんなギフトをご用意しました。 ≪調味酢と果実酢セット 4,150円≫ 以前から、「料理用の酢と果実酢を同梱してほしい」という要望をいただいておりました。今回、そんなお声をもとに...
夏が好きだからと言って、決してその高温多湿のコンディションが好きというわけではありません 高温でも湿度が低く、カラッとしていれば夏の暑さなんて結構我慢できるものですが、残念ながら関東地方の夏は今や高温多湿の亜熱帯並みです このところ続いている蒸し暑さで少々夏バテ気味の身体をシャキッとさせるため今年も登場です 沖縄県産のシークﾜーサーを搾ったという100％果汁 夏バテ対策として、数年前からこの時期...
近くの公園にヤマモモの木があります。 と言っても気がついたのは、つい先月（汗） 実が熟すのを楽しみにしていました〜。 そして、やっと熟してきた先日、少し実を頂きに行きました。 2種類あり、大きさの違う実が手に入りました。 もちろん片方は「果実酢」に。 小さい方はジャムにしました♪ ちょっとしか出来なかったけど、酸味と甘みとで思った以上に美味しく出来て満足〜。 このヤマモモの木...
なんとなく贅沢したくてカフェで食べたのですが…やっぱ高い…でも美味しかった☆お昼はコンビニで和風パスタサラダを食べました。。すごく好きな味だけど野菜が足りない…あとバイト２時間半かー。帰ったら何しようかな。。傘がないので雨が降らないか心配…；；画像は初めて見たので思わず買ったレモン果実酢のジュース。味は…ふつうです(笑りんご酢とそこまで変わらない。そういや一時期はまったなーりんご酢(>＿
アロハ〜！！！このごろ暑い日々が続いてますね。。。。夏を感じますよ。。。でも。。。。。夏の旬の物といえば。。。。。。イエス！そうです！梅ですよ！私はワクワクドキドキで昨日の夜初めて梅酒を作りました。もちろん、飲めるまではまだまだ何ヶ月もかかるけど。私実はこういうことをするのが大大大大好きなんです！！果実酢とか作るのも大好きなんです！なんか飲めるのを待ってるのがなぜかワクワクするんだよね。ははは。別...
1．コンパクトのノートパソコン狙っているのは、レノボのS9eです。※オークションだと、2万円代でいけそうだが・・・2．財布狙っているのは、バーバリーの長財布今安売り中なようで、ちょっと欲しいかも。。。今使っているヴィトンの財布がもう8年目。ベテランの故障をどうにかやりくりしているもので3．ポータブル冷蔵庫若干狙ってますけど、たぶん買わない。部屋に置くと便利だとはおもうけど4．自転車のライト自転車購入時に、...
このごろ果実酢にハマっています ブル－ベリ－味とかリンゴ味とかいろいろ種類があるので飽きないし,健康的なのにジュ－ス感覚で飲めるのが嬉しいデス 昼夜逆転しがちなので,少しでも体にいいものをとか思ってるあやかでした
昨日、果実酒と果実酢を作ってみました 左から キウイ酒、梅酒、梅シロップ、アメリカンチェリー酢 いつもは１．５ℓの量を使って作るのですが 今回は半分にして、梅酒とキウイ酒を仕込みました 梅酒 ホワイトリカー ７５０ｍｌ 梅 ５００ｇ 氷砂糖 ５００ｇ 梅を洗って水に半日くらい漬けて灰汁抜きをしたら しっかり水気をふいて、ヘタをとります 梅にフォークなどで、数箇所穴をあけま...
久々ｃresson*です。 最近お疲れモードの私・・・ どうにかして身体を元気にしようとあれこれ苦戦 毎朝ビタミンC＆キューピーコーワi＆フルーツヨーグルト・・・ そして一番シャキ〜ンとするのがお酢 先日までは生協のブルーベリー酢やりんご酢を薄めて 飲んでたけど，初果実酢作りにTRY！！ 疲労回復や老化防止・・・(^_^;)にぴったりのパイナップルで パイナップルと氷砂糖，穀物酢をびんに入れて数日放置！ あとは布でこして水...